Les canards de type gras Mallard / Colvert français fournissent une matière première de haute qualité pour la production de produits de catégorie premium.
Le foie gras de canard est également notre excellent produit d'exportation, qui devient de plus en plus populaire dans le monde entier, comme le foie
Outre le foie, le magret de canard est l'un des produits les plus appréciés, souvent servi sous forme de «steak» dans les restaurants.
L’une des façons les plus populaires de servir les cuisses de canard est le «confit», ce qui signifie qu’il est préparé dans beaucoup de matières
Outre les principaux produits, nous pouvons offrir une vaste gamme d'autres produits à nos consommateurs.